《平凡之路》播出后，不少观众认为郭麒麟是在本色出演，角色的贫嘴和机敏与他日常展示的公众印象十分贴合。对此，郭麒麟表示注意到了这些个评价。在他看来，能被认为没有表演痕迹“也是一种夸奖”。其实，郭麒麟和人物并没有过相似的经历，“潘岩的人生和我并不重合，但抓住人物的办法就是将自己放入人物的情境中去，找到潘岩和我本人贴合的部分。”

（没有说现实是向下的意思！只是一种选择的既定化）

除了标准的飞车家族“多米尼克”范·迪塞尔、“莱蒂”米歇尔·罗德里格兹、“罗曼”泰瑞斯·吉布森、“米娅”乔丹娜·布鲁斯特、“TJ”卢达·克里斯、“韩”成康之外，还有“拉姆齐”娜塔莉·伊曼纽尔、“西弗”查理兹·塞隆、“德卡特”杰森·斯坦森、“玛格达莱妮”海伦·米伦、“Little Nobody”斯科特·伊斯特伍德等回归。

这种视角的落点，对于编剧和导演而言，难度不小。好在三位演员（李纯、张含韵和王菊）慢慢贴合角色本身，“三位演员几乎和角色靠拢了。”因此，在拍摄过程中，在两位导演犹豫的时候，演员的建议成为了关键方向。

为了全方位呈现航空人的工作状态，剧组在前期故事写作的过程中采访了上百名试飞员、工程师和设计师，倾听这些“平凡”航空人身上“不平凡”的故事。在平常的日子里，他们过着简单的生活，柴米油盐是他们的日常。但到了关键时刻，他们总是能挺身而出。《航空知识》主编王亚男表示自己被电影中塑造的航空人深深打动，他认为影片塑造的不再是“扁平化的英雄”，而是一个个“饱满的人”。英雄也是有血有肉的普通人，会面临压力和选择，他们比别人多的，不过是一份坚守。正是因为有无数个他们，才有了我们的碧空蓝天和那安全感满满的轰鸣声。

从剧版迈向影版，“美味三姐妹”又在生活中遇到了新的麻烦与挑战，亲密关系中的背叛、职场社交圈的疏离、事业上的碰壁遇冷，一次次的失败不会磨灭姐妹三人对梦想的执着，难题从来不会牵绊住她们勇往直前的脚步，只愿听从内心最真实的声音，“通透地做自己、勇敢地接纳自己、用尽全力地爱自己”，正如片尾曲《人生没有标准答案》中唱到的那样：“别害怕，请继续向前，去爱我们正拥有的一切，别害怕去找寻，你的答案”，观影现场不少观众热泪盈眶，“人生仅有一次，我们都应该勇于尝试、活出真我、活得漂亮，感谢《爱很美味》带给我满满的能量与感动”、“人生没有标准答案，我们每个人皆有无限可能”。