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简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食

  • 日期:2021-02-23 16:40:55
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:908

说到米粉,大家脑中第一时间会想到什么?

广西螺蛳粉、湖南米粉、云南过桥米线…大抵就是这几种风味。

其实论起“专业”嗦粉,还有一个地方有着自己的代表作—江西南昌拌粉。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图1)

图片来自网络

用江西早稻籼米精制而成的米粉,爽滑又弹嫩,带着浓浓米香的温柔筋骨。

腌菜、萝卜条、葱花、花生、辣油、酱料、香油,亲密又均匀地裹住米粉,鲜辣浓香,一根入魂!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图2)

可惜,离开江西地界,就很难吃到这样的地道美味。

直到发现了这款简妹南昌拌粉(墨椒肉酱味),获得了公司里的江西同事们一致认可。

吃起来是正宗的南昌街边味道,又很别出心裁。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图3)

爽滑劲道的米粉,酥脆丰富的配菜,加上那香浓油亮的酱汁。

上下翻飞的筷子把每根米饭拌匀,裹满浓郁喷香的汤汁和满满肉粒。

每一口,都是大大的满足感!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图4)

和市面上南昌拌粉不同的是,他们家特别选用了新鲜墨椒做酱,香辣又不易伤胃。

细腻丝滑的米粉,鲜辣浓香的墨椒肉酱,香而不腻的酱汁,丰富的美味配料…

才造就了这款不同凡响的南昌拌粉,好吃到舔碗!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图5)

每盒里的米粉、配料都是独立包装,10分钟立煮即食,还原当地鲜食美味!

活动价3盒只要29.7元,6盒55.4元,满满一碗平均下来还不到10块钱。

前200名下单且购满6盒,则赠送1瓶价值18.8元的墨椒酱,超值!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图6)

南昌拌粉地不地道,首要重点在于“粉”

正宗江西米粉精选本地早稻籼米制成,这种米比普通煮饭吃的大米,直链淀粉含量更高。

用它制作出来的米粉,柔韧富有弹性、还不发硬,煮熟后软滑又弹牙。

而且不使用任何额外的添加剂,真材实料,放心享用。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图7)

咬一口不费什么劲就断了,但并不觉得软烂。

米的质感和香气尽显,还留存着米粉的温柔筋骨,透着丝丝韧性。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图8)

除了地道的米粉,墨椒肉酱和墨椒酱的加入,才是这碗拌粉的美味“灵魂”

当墨椒遇上精选牛肉+散养土鸡,那更是肉食者的超级福利。

嚼在齿间的肉粒,迸发出墨椒的鲜辣,味道棒极了!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图9)

而且比起干辣椒炒制的油辣椒或者剁椒,墨椒还不太容易伤胃,很适合日常嗜辣的朋友。

这也正是墨椒酱米粉的创始人饶亮,花费6年时间、耗资6000万引种墨椒,并研发成墨椒酱的原因之一。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图10)

拆开盒子,米粉和多种配料都是单独分装好的小袋。

墨椒肉酱、墨椒酱、雪菜、豌豆、特制酱油…

这排面,可以说和南昌街边的豪华配置差不多丰富了。

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图11)

当根根米粉都均匀裹上酱料,米香中也加入了咸、香、辣的复合味道。

吸溜一大口,米粉Q弹爽滑,酱料鲜辣浓香,色香味俱全的拌粉立马俘虏了味蕾!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图12)

做法也超级简单,米粉冷水下锅大火煮10-15分钟,煮至筷子可夹断即可捞出过凉水。

加入各种配料搅拌均匀,一碗美味的南昌拌粉即可开吃!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图13)

在家随时拆开一盒,片刻即享美味。

鲜、香、爽、弹,地道的南昌风味让人欲罢不能。

不管是饥肠辘辘的深夜,还是嘴里没味寡淡的清晨,一碗拌粉总会拯救你的肠胃和食欲!

简妹南昌拌粉,劲道爽滑,鲜辣浓香,立煮即食(图14)

好吃到舔碗的简妹南昌拌粉,囤一堆在家都不多,就怕你忍不住一下吃完~

活动价3盒只要29.7元,6盒55.4元。

前200名下单且买6盒,还赠送18.8元的墨椒酱1瓶!

有了它,早餐、中餐、晚餐都不用再发愁啦。

本文相关词条概念解析:

浓香

1.浓郁的香气。如:浓香阵阵吹入鼻孔。如:浓香的美酒。

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