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饭店里“寄生虫”最多的3道菜, 老板自己都不吃, 你却傻傻当美食

  • 日期:2019-12-04 22:00:04
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:752

现在大家的生活条件越来越好了,人们的生活水平有了很大的提高,对吃也是越发的有讲究了,我们平时所吃的食物除了能够吃饱之外,也开始追求食物的味道了,喜欢吃一些比较有特色,也比较好吃的,只不过现在社会发展的越来越快,运输业也是非常的发达,市面上的美食也是越来越多,但是并不是说所有的食物都是健康的,在一些食物中都会含有很多的寄生虫,今天就说一下,饭店里“寄生虫”最多的3道菜,老板自己都不吃,你却傻傻当美食!

饭店里“寄生虫”最多的3道菜, 老板自己都不吃, 你却傻傻当美食(图1)

1.醉虾

每次听别人提起醉虾我脑子里面就会出现一幅画面,掀开盖子以后首先闻到一股酒香味儿,可能还有两只没有醉透的虾在那里动,生活中很多人都是喜欢吃醉虾的,既能吃到虾的鲜味儿,还能尝到酒的香味儿。等到虾已经被酒泡透的时候,颜色会是半透明的,吃到嘴里会感觉特别的香,但是,很多人忽略了卫生问题,很可能存在寄生虫,比如肝吸虫,多存在于淡水鱼、虾子、螃蟹里,那里面的寄生虫肯定不会被杀死,毕竟不是我们习惯的高温烹饪,他只需要把鲜活的虾洗干净以后泡上。

饭店里“寄生虫”最多的3道菜, 老板自己都不吃, 你却傻傻当美食(图2)

2.炒螺蛳

在夏季无论是南方还是北方,这道菜都是非常火爆的,非常的受人喜欢,但是这道菜也是有很多的寄生虫的,这和生长环境有关,乡野田间的泥土中本来就是寄生虫的温床,加之螺蛳本来就是一种寄生动物,螺蛳厚厚的外壳对于寄生虫来说更是一层坚硬的保护壳。螺蛳不容易被彻底清洗,特别是像我们在去外面吃的时候,商家不会细心到一个一个的清洗干净,因此如果处理不得当是会将寄生虫吃进肚子中去的,即便是你经过高温的烹饪之后也很难将里面的寄生虫杀死。

饭店里“寄生虫”最多的3道菜, 老板自己都不吃, 你却傻傻当美食(图3)

3.爆炒鸭肠

很多人都喜欢吃鸭肉,而鸭肠更是鸭身上最美味的东西,不管是卤、炒还是火锅,味道都极其鲜美,但是鸭肠里面有很多的寄生虫和一些有害的细菌,毕竟鸭肠是鸭子的排泄管道,每天接触的都是细菌和有害物质,即便是经过高温的烹饪之后也很难将它杀死,很容易让身体吃出问题来。

饭店里“寄生虫”最多的3道菜, 老板自己都不吃, 你却傻傻当美食(图4)

本文相关词条概念解析:

寄生虫

寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。由于消化系统的高度退化,它们无法直接从外界摄食以获得营养,需要吸取寄主的血液获得营养,因此会造成宿主营养不良和机械损伤。且易于传播各种传染病。寄生虫特征为,寄生其方式称为寄生,在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。寄生虫可因寄生环境的影响而发生形态构造变化;寄生虫可以改变寄主的行为,以达到自身更好地繁殖生存的目的。

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