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实拍云南菜市场,各种稀罕物看懵了,这些你认识吗

  • 日期:2019-10-13 08:08:20
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:479

云南菜市场是个神奇的地方,各种原生态的野生山货,有野菜、野果、野生菌子,觉得到处是稀罕物,让外地人看了懵圈。

野生茴香根的皮,这些野生的茴香根不仅好吃,还可以治疗风湿关节痛、胃寒、腹痛等病症,效果很好。

叫不上名字的野果,吃起来味道绝佳,非常的香甜。

野生的苦瓜,和种植的差别大了去了,在别处很少能看到,好像是这里的特产,不知道味道怎么样

云南的菌子闻名全国,菜市场到处是好吃的野生菌子,老乡说采摘这些菌子要到大山深处,只有熟悉地形的当地人才能采摘的到。

白花菜,一般用来做腌菜,炒鸡蛋、炖鱼那叫一个香。

豌豆苗,嫩的滴水一般,集美貌与美味于一身,是一种高钾低钠的蔬菜,即可排毒养肝,调理体质防衰老;还可改善目力缓解熬夜的伤害,很多人为之疯狂。

蜂蛹和蜂巢,这些都是山民自己从山里采摘的野生蜂巢,是真正的野味,很稀罕,全是鲜活的,巢里的蜂蛹不停的爬动,看着有点怕怕的。

这种菜看起来非常的像龙骨,和火龙果的枝条也很像,笔者没有见过,据说有很好的食疗保健功效。

鱼腥草,有很好的保健作用,有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用,吃起来有点怪怪的味道,有些人不喜欢吃。

本文相关词条概念解析:

菌子

菌子,又名蘑菇。是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌子的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。菌子的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。菌子提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

网友评论

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没什么意思
没什么意思
用干松毛炭火焖烤至表面深红黄色时取出,控出腔内汤汁,切块装盘,撒以花椒、食盐上桌
2019-10-16 04:15 789
krista26
krista26
北京正宗云南菜去哪吃?
2019-10-20 13:56 738
东江河下
东江河下
鸡体切块,加调料等入汽锅蒸熟,其汤汁纯为蒸汽凝结而成,保持原汁原味,汤汁清鲜,肉嫩香浓
2019-10-22 13:02 836
liliang030
liliang030
炒干巴菌、鸡枞汤、野生菌火锅也是很不错的选择
2019-10-15 12:12 360
喵了个咪2
喵了个咪2
云南菜跟泰国菜像吗?
2019-10-18 02:48 343
Only小青
Only小青
此菜味道鲜美,营养丰富,历来是白族招待贵宾的上品
2019-10-22 00:37 96

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