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我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完

  • 日期:2019-07-11 21:05:57
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:1004

现在的孩子都非常的挑食,作为家长的我们十分的担心他们的身体健康,许多人都私信我问我是否有什么孩子们爱吃的菜品推荐。这菜还真有。我家儿子就爱这一口,隔几天就买6斤,捏一捏蒸一蒸,分分钟吃完。“它”是什么呢?它就是糯米丸子。糯米的营养价值很高,糯米含有丰富的碳水化合物、钠等营养元素,具有止虚汗、补中益气、降糖的作用。这道糯米丸子做出来十分的美味,刚做出来就被孩子吃完了,那么这样一道美味的丸子该怎么做的呢?下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

糯米丸子

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图1)

配料:

糯米 适量、姜 适量、料酒 适量、精盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、十三香 适量、淀粉 适量

烹饪步骤:

1.准备糯米,泡两个小时。

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图2)

2.肉馅中加入生姜,料酒,生抽,蚝油,盐,十三香,淀粉,搅拌均匀。

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图3)

3.团成丸子。

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图4)

4.裹上糯米。

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图5)

5.上锅蒸20分钟即可。

我家儿子就爱这一口, 隔几天就买6斤, 捏一捏蒸一蒸, 分分钟吃完(图6)

烹饪小贴士:

1、糯米有收涩作用,对尿频、止虚汗有较好的食疗效果。

2、糯米为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃之功效,和对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用;但是湿热痰火偏盛、发丰热、咳嗽痰黄、黄疸腹胀等病症患者不宜过多食用。

3、糯米年糕无论甜成,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢(如肾脏病、高脂血症)溶的人要适可而止。

4、糯米所含淀粉为支链淀粉,性黏滞,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。老人、小孩或患者也宜慎用,不宜一次食用过多。

本文相关词条概念解析:

糯米

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病;糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。

网友评论

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西湖文艺男
西湖文艺男
“一口吞天下”,下联怎么对?
2019-11-11 15:09 342
zazalailun
zazalailun
洗澡用喷头,但是不能像人那样挂太高,这样会直接淋到狗狗的头,狗狗会害怕
2019-11-10 14:40 602
不拿好人卡
不拿好人卡
我家喵每天早晨咬我一口这是什么行为?
2019-11-10 11:13 628

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