本剧讲述带著每一次前世记忆重生的尹珠媛（申惠善 饰），在第18次人生遇到了真爱文瑞夏（安普贤　饰），却因车祸导致尹珠媛死亡，而以潘知音（申惠善 饰）开启了第19次人生，并和文瑞夏相遇之后发生无人能挡的爱情故事。

本片改编自苏联电影《为单身汉设下的陷阱》，故事围绕着朱一龙饰演的何非，他的妻子李木子（文咏珊饰）在结婚周年旅行中神秘消失，当何非苦寻无果之时，妻子再次现身。

摩天轮的烟火驱散了这一夜的阴霾，多线人物汇集于丽姐的大排档。无论是无法走出女友离世阴影而整夜难眠的景为为，还是受原生家庭困扰选择逃离的何西西，亦或者是疏于沟通而渐行渐远的典型中式父子，还是深夜思乡的漂泊游子，都在丽姐大排档里被一碗热气腾腾的米粉而治愈。这一夜发生的事，此刻已变得不再重要，随着清晨的脚步越来越近，他们都找到了各自的答案。

影片的确存在硬伤？

《消失的她》的预告片里朱一龙穿的都是休闲装，然而海报上的朱一龙却身穿正式的戗驳头两粒扣西装，白衬衣打底，但是并没有佩戴领带，这身西装造型与他那种休闲的状态相冲突，猜测是导演的故意设定，意欲暗示电影里朱一龙所饰演的角色在性格上的反差——多变善变，隐藏极深。

王铮亮苏醒张远温暖献唱电影主题曲《了不起的我们》